Greipfrūtu-miso salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases saplēstu romu salātu
• 2 tases saplēstu svaigu spinātu
• ½ glāzes sasmalcinātu dzelteno saldo piparu
• 3 ēdamkarotes miso pastas *
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 2 ēdamkarotes salātu eļļas
• 2 tējkarotes cukura
• 1 vidējs tomāts, sagriezts ķīļos
• 2 - 3 mazi greipfrūti, mizoti un sagriezti gabaliņos
• ¼ tasi svaigu enoki sēņu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet romu, spinātus un saldos piparus. Mazā bļodā apvienojiet miso, etiķi, salātu eļļu un cukuru; saputojiet līdz gludai. Ieliet miso maisījumu virs dārzeņu maisījuma; mētāties, lai mētelis. Pārnes uz pasniegšanas trauku. Augšā ar tomātu ķīļiem, greipfrūtu sadaļām un enoki sēnēm. Padara 4 līdz 6 porcijas.

*

Miso pastu (ko sauc arī par pupiņu pastu) meklējiet lielāko lielveikalu austrumu pārtikas sadaļā vai specializētos pārtikas veikalos.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 158 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 488 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 4 g olbaltumvielu.