Šķiņķis un gouda quesadillas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas itāļu pētersīļus vai pētersīļus
• ¼ glāze piena skāba krējuma
• Pētersīļu zariņi
• 1 tase sasmalcinātas Gouda vai kūpinātas mocarellas siera (4 unces)
• 2 8 collu miltu tortiljas
• ½ glāzes sasmalcināta kūpināta šķiņķa

Norādījumi

• 1. solis

  Apkaisiet sieru vairāk nekā pusi no katras tortiljas. Augšā ar šķiņķi un pētersīļiem. Salokiet tortiljas uz pusēm, viegli nospiežot.

• 2. solis

  Viegli ieeļļotā 10 collu kastrolītē vai pannā vāriet quesadillas uz vidējas uguns 2–3 minūtes vai līdz viegli brūni, vienreiz pagriežot.

• 3. solis

  Sagrieziet quesadillas ķīļos. Pasniedz ar skābo krējumu. Dekorē ar pētersīļu zariņiem, ja vēlas. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 198 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 49 mg holesterīna, 491 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 12 g olbaltumvielu.