Garšaugu kopšanas rokasgrāmata | labākas mājas un dārzi

Garšaugi gandrīz jebkura ēdiena pagatavošanu padara vēl labāku un pamatota iemesla dēļ. Mēs ne tikai mīlam aromātu un aromātu, ko nodrošina svaigi garšaugi, bet arī mīlam to, cik viegli tos audzēt un kopt. Neatkarīgi no tā, vai jūs stādāt timiānu, oregano, maurlokus vai piparmētru - mēs esam pārliecinājušies par pamata ārstniecības augu kopšanu, kas jums jāzina pirms stādīšanas.

Garšaugu sēklu uzsākšana telpās

Daži augi, piemēram, baziliks, maurloki, pētersīļi un dilles, viegli aug no sēklām. Pie citām vienkārši iesākāmām šķirnēm pieder angelikas, boržā, kumelīte, korvija, koriandrs, koriandrs, fenhelis, citrona balzams, majorāns, salvija, stevija, timiāns un ziemas pikanti.

Ja sākat garšaugus no sēklām, izpildiet stādīšanas instrukcijas uz sēklu paciņas. Pamati ir vienādi neatkarīgi no tā, vai jūs sākat sēklas telpās, lai iegūtu labāku augšanas sezonu, vai arī stādiet tās tieši zemē.

Kad stādīt garšaugu sēklas ārā

Labākais laiks, lai iestādītu garšaugu, ir atkarīgs no tā izturības pret aukstumu un vidējā pēdējā sala datuma jūsu reģionā. Sējiet izturīgas daudzgadīgo augu sēklas ārpus telpām vairākas nedēļas pirms vidējā pēdējā sala datuma. Tomēr vismīlīgākie viengadīgie augi labāk dīgst siltā augsnē - tāpēc nogaidiet līdz vidējam pēdējam salnas datumam, lai tos stādītu.

Zāļu pārstādīšana

Pēc salnu briesmām dārzā iestādiet dārzeņus konteineros. Izrakt caurumu vismaz divreiz platāku, bet ne dziļāk par podu, kurā aug. Izbīdiet garšaugu no tā bērnistabas poda. Atskrūvējiet vai sagrieziet šķēlēs cauri riņķojošām saknēm, pēc tam saknes bumbiņu ievietojiet caurumā un tik tikko pārklājiet to ar augsni. Pēc stādīšanas sakņu zonu laistīt labi.

Vai esat gatavs audzēt vairāk ēdamo? Iepazīstieties ar mūsu ceļvedi dārzeņu audzēšanai.

Laistīšana

Lielākā daļa garšaugu vislabāk aug labi drenētā augsnē un, ja tos tur sausā pusē, iegūst visintensīvāko garšu. Viņu nepieciešamība pēc ūdens ir atkarīga no augsnes veida, laika apstākļiem un augu veida. Piemēram, jums vajadzēs biežāk laistīt augus, kas aug smilšainās augsnēs, nevis mālos. Paturiet prātā, ka augi karstā, vējainā laikā ar zemu mitruma līmeni patērē vairāk ūdens nekā tad, kad laiks ir vēss, mitrs un duļķains.

Laistīšanas laikā uzklājiet pietiekami daudz ūdens, lai sakņu zonu samitrinātu vismaz 6 collas dziļi. Soaker šļūtenes vai pilienveida apūdeņošanas sistēmas ir efektīvi ūdens pielietošanas veidi: Viņi izvairās no ūdens izšķērdēšanas, uzklājot to tikai uz augu sakņu zonu, un novērš slimības, uzturot lapotni sausu.

Augļi ir arī lielisks mājas dārza papildinājums. Uzziniet, kā to audzēt, izmantojot mūsu ceļvedi.

Barošana

Garšaugi, kas saņem daudz barības vielu, īpaši slāpekļa, rada zemāku augšanu ar nelielu garšu vai aromātu. Šī iemesla dēļ izvairieties no pārmērīgas mēslošanas. Organiskie mēslošanas līdzekļi, kas sadalās lēnām, un kontrolēti atbrīvotie mēslošanas līdzekļi mazāk nodrošina barības vielu daudzumu vienā reizē. Izpildiet augsnes testa ieteikumus vai etiķetes norādījumus, lai uzzinātu, cik daudz mēslojuma jālieto.

Pārbaudes dārza padoms: Garšaugu dārzā nekad nelietojiet svaigus kūtsmēslus. Vispirms to kompostējiet, lai novērstu kaitīgo baktēriju izplatīšanās iespēju uz jūsu augiem.

Saspiešana

Visgaršīgākā un sulīgākā garšaugu daļa ir maiga, jauna augšana. Saglabājiet savus ārstniecības augus sulīgus un kuplus, regulāri saspiežot 2-3 collas no stublāja padomiem. Tas veicina sazarošanos un jaunu izaugsmi. Ja vēlaties vairāk lapu, noņemiet ziedus, kas veidojas. Pārtrauciet kokaugu sagriešanu vai atzarošanu vismaz astoņas nedēļas pirms pirmajām kritiena salnām, lai jaunajam augšanas laikam būtu laiks sacietēt pirms ziemas.

Pavasara atzarošana

Apgriezt un sakopt pagājušā gada nokaltušos stublājus tādiem augiem kā citrona balzams, piparmētra, artemisia un biškrēsliņi, ja jūs tos nesagriezāt rudenī. Daži daudzgadīgi augi pēc vairākiem dārzā pavadītiem gadiem kļūst kokaini vai stīgri. Pirms jauna augšanas sākuma pavasarī tos apgriezt par vienu trešdaļu vai 4 collu attālumā no zemes. Tas veicina kuplu, kompaktu formu.

Garšaugu dalīšana

Daži daudzgadīgi augi, piemēram, maurloki, veido salipumus; citi, piemēram, timiāns, ko izplata skrējēji. Gan izkliedējošus, gan salīmējošus augus agrā pavasarī var izrakt un sadalīt, lai veidotu jaunus augus.

Sīkāku informāciju skatiet mūsu stāstā par augu dalīšanu.

Spraudeņu ņemšana

Pavairoti kokaugi, piemēram, rozmarīns, no stublāju spraudeņiem. No spraudeņiem viegli sakņojas arī mazāk kokaugi, piemēram, piparmētra, oregano, timiāns un baziliks.

Slāņaini garšaugi

Dažu augu kāti veido saknes tur, kur tie nonāk saskarē ar zemi. Jūs varat palīdzēt procesam, izliekot kātiņus. Salieciet elastīgu stublāju augsnē, nieziet tā pamatni, uzklājiet sakņu hormonu, piespraudiet to augsnē, saglabājiet mitru un vairākus mēnešus gaidiet, kamēr saknes veidojas.

Uzziniet vairāk par ārstniecības augu slāņošanu.

Mulčēšana

Izmantojot mulču, neļaujiet nezālēm augt jūsu augos. Labi ir izmantot organiskās mulčas, piemēram, skaidas, kakao pupiņu čaumalas vai priežu skujas. Uzklājiet mulčas kārtu 2-4 collas dziļi, bet turiet to tālāk no garšaugu auga vainaga. Mulča nomāc nezāles, neļauj vairumam nezāļu sēklu dīgt, un tās, kuras aug, ir vieglāk ievilkt. Turklāt mulča saglabā mitrumu, tāpēc jums vajadzēs laistīt retāk.