Parautās liellopa gaļas cepetis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Cepta 1 2 mārciņu liellopa gaļas kauliņu bez kauliem
• ¾ tase ūdens
• ¼ glāzes rozīņu
• ¼ glāzes steika mērces
• 3 ēdamkarotes balzametiķa
• 2 ēdamkarotes cukura (pēc izvēles)
• 2 ēdamkarotes ātri pagatavojamas tapiokas
• 1 tējkarote sašķeltu melno piparu
• 1 tējkarote Jamaikas džerku garšvielu
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• Karsti vārīti brūnie rīsi (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Apgrieziet taukus no gaļas. Ja nepieciešams, sagrieziet cepeti, lai tas ietilptu lēnā plīts 3-1 / 2 vai 4 kv. Ievietojiet gaļu plīts. Bļodā apvienojiet ūdeni, rozīnes, steiku mērci, balzametiķi, cukuru (ja vēlaties), tapioku, piparus, Jamaikas paraugu garšvielas un ķiplokus. Pārlejiet maisījumu virs cepeša.

• 2. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 8 līdz 10 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 4 līdz 5 stundas. Noslaukiet taukus no vārīšanas šķidruma. Pasniedziet liellopa gaļu ar vārīšanas šķidrumu un, ja vēlaties, ar karstu vārītu rīsu. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 237 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 89 mg holesterīna, 310 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 33 g olbaltumvielu.