Citronu diļļu artišoks | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 14 unces kannu artišoku sirdis, izskalotas un nosusinātas
• 1 vidēja fenheļa sīpols, apgriezts (pēc vēlēšanās rezervējiet frondes)
• 1 8 unces kartona skābā krējuma
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• ¾ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera (3 unces)
• ½ glāzes majonēzes
• ¼ glāzes drupināta fetas siera (1 oz.)
• ¼ glāzes smalki sagrieztu sarkano saldo piparu
• ¼ glāzes sasmalcinātas svaigas dilles
• 1 ēdamkarote citrona miziņas
• Citrona šķēles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ievietojiet artišokus smalka sieta. Nospiediet ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko šķidrumu. Karbonāde artišoki. Ceturkšņa un serdes fenhelis; sagriež gareniski plānās šķēlēs.

• 2. solis

  Lielā bļodā samaisiet kopā skābo krējumu un miltus. Samaisiet artišokus, fenheli, 1/2 tase Parmesan siera, majonēzi, fetas sieru, saldos piparus, dilles un citrona miziņu. Pārsūtiet uz 9 collu čuguna kastroli. Apkaisa ar atlikušo 1/4 tase Parmesan siera.

• 3. solis

  Cep 25 minūtes vai līdz centrs ir burbuļojošs un malas ir gaiši brūnas. Atdzesē uz stiepļu statīva 15 minūtes. Ja vēlaties, papildiniet ar citrona šķēlītēm, fenheļa fronti un / vai papildu fetas sieru vai dillēm.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 112 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 17 mg holesterīna, 222 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 2 g olbaltumvielu.