Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uz viegli ar miltiem saputotas mīklas izrullējiet 12x8 collu taisnstūri. (Ja mīklu ir grūti izrullēt, ļaujiet tai īsu brīdi atpūsties un vēlreiz sarullējiet. Atkārtojiet pēc vajadzības.
Ruļļi:
-
Birsti mīklu ar izkausētu margarīnu; vienmērīgi apkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura un kanēli.
-
Mīklu izrullējiet, sākot ar vienu no garajām pusēm. Blīvējuma šuve. Sagrieziet divpadsmit 1 collu gabalos.
-
Izsmidziniet 9x1-1 / 2 collu apaļu cepešpannu ar nerūsējošu pārklājumu. Ievietojiet ruļļus pannā ar vienu sagrieztu pusi uz leju. Nosedziet un ļaujiet siltā vietā celties gandrīz divreiz, apmēram 30 minūtes.
-
Cepiet 375 grādu F. krāsnī 20 līdz 25 minūtes vai līdz viegli brūni. Nedaudz atdzesē; noņemiet no pannas.
Glazūra:
-
Nelielā bļodā samaisiet pulverveida cukuru, apelsīna miziņu un pietiekami daudz apelsīnu sulas, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Sasmērējiet virs siltiem ruļļiem. Pasniedz siltu. Veic 12 porcijas.
Padomi
Sagatavo ruļļus; Pilnībā atdzesējiet, bet nelieciet ar apledojumu. Ietiniet folijā vai iesaldēt saldētavā. Iesaldēt līdz 4 mēnešiem. Lai pasniegtu, 20 līdz 30 minūtes vai līdz siltumam karsē iesaiņotus ruļļus 300 grādu temperatūrā. Pagatavojiet glazūru un pasniedziet kā iepriekš.