Mango, tomātu un avokado salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 vidējs mango, iesēts, nomizots un sagriezts gabalos
• 1 vidējs tomāts, sagriezts gabalos
• Tasi plāni sagriezta sarkanā sīpola
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote baltā vīna etiķa
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarotes svaigi maltu melno piparu
• 1 vidējs avokado, uz pusi samazināts, iesēts, nomizots un sagriezts gabalos
• Salātu lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā traukā apvienojiet mango, tomātu un sarkano sīpolu.

• 2. solis

  Mērces pagatavošanai burkā ar skrūvējamu virsmu apvienojiet koriandru, olīveļļu, etiķi, citronu sulu, ķiplokus, sāli un piparus. Pārklājiet un labi sakratiet. Pārlejiet mērci virs augļu maisījuma. Lieciet maigi, lai pārklātu. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 4 stundām. Tieši pirms pasniegšanas samaisiet avokado. Ja vēlaties, pasniedziet uz salātu lapām. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 166 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 154 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.