Sīpolu čili mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ mārciņas saldo sīpolu, uz pusēm sagrieztu gareniski un sagrieztu šķēlēs (apmēram 6 tases)
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• 1 vidēji zaļie saldie pipari, sagriezti plānās sloksnēs (1 glāze)
• 2 jalapeno pipari, uz pusēm, iesēti un sagriezti plānās šķēlītēs
• ¾ tases pudelēs pildītas čili mērces
• 1 ēdamkarote pudelēs pildīta Luiziānas karstā mērce
• 1 ēdamkarote medus
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅛ tējkarotes zemes krustnagliņas

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet sīpolu, kas pārklāts, karstā eļļā uz vidējas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. (Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, ja sīpoli sāk brūnēt.) Pievienojiet saldos un karstos papriku; pārklāj un vāra vēl 5 minūtes vai līdz pipari ir tikko maigi. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Forši; chill uzglabāt.

• 2. solis

  Pasniedziet vairāk nekā bratwurst, karstos suņus vai burgerus. Pagatavo apmēram 3 tases mērces (pietiek 12 sviestmaizēm).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 54 kalorijas ((0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 307 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu).