Apelsīnu teriyaki liellopu gaļas maisa | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

3 unces žāvētu daudzgraudu spageti vai soba (griķu) nūdeles
3 ēdamkarotes apelsīnu marmelādes ar zemu cukura līmeni
2 ēdamkarotes samazināta nātrija teriyaki mērces
2 ēdamkarotes ūdens
1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
¼ - 0, 5 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu
Neslīpējams gatavošanas aerosols
2 tases mazu brokoļu florets
½ mazu sarkano sīpolu, sagrieztu plānos ķīļos
1 glāze iepakotu julienned burkānu vai 2 vidēji burkāni, sagriezti plānās koduma lieluma sloksnēs
2 tējkarotes rapšu eļļas
12 unces liellopa gaļas atkaulota liellopa gaļas steika, sagriezta un plāni sagriezta koduma lieluma sloksnēs *
3 tases sasmalcinātu napa kāpostu
1 tējkarote sezama sēklu, grauzdēta (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Gatavojiet spageti atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas. Atgriezties karstā pannā; vāku, lai saglabātu siltu. Tikmēr mērcei apvienojiet nākamās piecas sastāvdaļas (caur sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem).
2. solis
Pārklājiet bezkoka wok vai lielu kastroli ar gatavošanas aerosolu; karsē virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet brokoļus un sarkano sīpolu; pārklāj un vāra 3 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pievienojiet burkānus; pārklāj un vāra vēl 3 līdz 4 minūtes vai līdz dārzeņi ir kraukšķīgi maigi, laiku pa laikam maisot. Noņemiet dārzeņus.
3. solis
Pievienojiet eļļu wok; karsē virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet gaļu; pavārs un maisa 2 līdz 3 minūtes vai līdz centrā ir nedaudz sārts. Atgrieziet vārītos dārzeņus wok; pievieno kāpostus un mērci. Pavārs un maisa 1 līdz 2 minūtes vai tieši līdz kāposti ir sarukuši. Pasniedziet virs spageti un, ja vēlaties, apkaisa ar sezama sēklām.

* Padoms:

Lai vieglāk sagrieztu šķēlēs, pirms tā sagriešanas daļēji sasaldējiet.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 279 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 36 mg holesterīna, 259 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 25 g olbaltumvielu.