Satura rādītājs:
8 unces termiski neapstrādātas = 2 tases sausas = 4 tases, kas pagatavotas "īsām precēm", piemēram, elkoņa makaroniem, čaumalām, rotini (korķa skrūvēm), ruote (vagona riteņi), penne vai mostaccioli (stendi), sagriezti ziti un citi mazi līdz vidēji formas
8 unces nevārītas = 2 glāzes sausas = 2-1 / 2 tases olu nūdelēm
8 unces termiski neapstrādātas = 1-1 / 2 collu diametra ķekars = 4 tases, kas pagatavotas "garām precēm", ieskaitot spageti, cappellini, fettuccine, vermicelli un linguine
Garais un īss makaronu mērīšanas
Tā kā garu, termiski neapstrādātu spageti nav iespējams ievietot mērglāzē, šeit ir ērts mērīšanas veids. Lai pagatavotu 2 tases vārītu spageti, izmantojiet 4 unces žāvētu spageti. Ja jums nav mēroga, turiet žāvētus spageti kopā ķekarā. 10 collu spageti 4 unces porcijas diametrs parasti ir apmēram 1 colla.
Tomēr īsiem makaroniem, piemēram, nūdelēm vai makaroniem, varat izmantot mērkausu. Lai pagatavotu 2 tases vārītu nūdeļu, izmēriet 2 tases (4 unces) žāvētu vidējo nūdeļu.
