Cukini maize | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• 1 olu, saputo
• 1 glāze cukura
• 1 glāze smalki sasmalcinātu, nemizotu cukini
• ¼ tase cepamās eļļas
• ½ glāzes sasmalcinātu valriekstu vai pekanriekstu, grauzdētu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 8x4x2 collu klaipu pannas apakšdaļu un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā. Vidējā bļodā apvienojiet miltus, kanēli, cepamo soda, sāli, cepamo pulveri un muskatriekstu. Izveidojiet aku miltu maisījuma centrā; atlikt malā.

• 2. solis

  Citā vidējā traukā apvienojiet olu, cukuru, sasmalcinātus cukīnus un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievienojiet cukini maisījumu. Maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Salocīt riekstos. Ar karoti mīklu liec sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Cep 50 līdz 55 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Izņem no pannas. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva. Pirms sagriešanas aptiniet un uzglabājiet nakti.

Ābolu maize:

Pagatavojiet, kā minēts iepriekš, izņemot sasmalcinātās cukīnijas aizstājējus 1-1 / 2 tases, kas smalki sasmalcinātas, mizoti ābolu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 147 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 13 mg holesterīna, 123 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 2 g olbaltumvielu.