Persiku-mandeļu kraukšķīgie | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅔ tasi iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes auzu pārslas
• ¾ glāzes universālu miltu
• 3 ēdamkarotes granulēta cukura
• ½ glāzes sviesta (bez aizvietotājiem)
• ½ tase grauzdētu sagrieztu mandeļu
• ⅓ glāze granulēta cukura
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ⅛ tējkarotes malta ingvera
• 8 vidēji nomizoti un sagriezti persiki (8 tases)
• ¼ tase persiku nektāra vai apelsīnu sulas
• Vaniļas saldējums

Norādījumi

Papildināšana:

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Lai papildinātu, vidējā maisīšanas traukā samaisa kopā brūno cukuru, rupjās auzas, 1/2 glāzes miltu un 3 ēdamkarotes granulētā cukura. Izmantojot konditorejas izstrādājumu blenderi, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Iemaisa mandeles.

Pildījums:

• 1. solis

  Uzpildīšanai lielā sajaukšanas traukā samaisiet atlikušos miltus, 1/3 glāzes granulētā cukura, kanēli, muskatriekstu un ingveru. Pievienojiet persiku šķēles un persiku nektāru vai apelsīnu sulu. Lieciet maigi, lai pārklātu.

• 2. solis

  Pārlejiet pildījumu nesasmalcinātā 3 ceturtdaļu taisnstūra cepšanas traukā. Pārkaisa ar pildījumu. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes vai tik ilgi, kamēr augļu šķēles ir maigas un virsējā daļa ir zeltaina. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā ar saldējumu. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 325 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 22 mg holesterīna, 88 mg nātrija, 55 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.