Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Nomizojiet, serdi un sagrieziet trīs lielus bumbierus; Sautē karstā sviestā, līdz mīkstināts. Bumbierus sakārtojiet ietaukotā 3 ceturtdaļu taisnstūra cepšanas traukā. Apkaisiet bumbierus ar cukuru, maltu kanēli un žāvētām dzērvenēm vai rozīnēm. Augšā ar panettone, saplēšot, lai ietilptu. Vidējā bļodā saputojiet kopā olas, eggnog (vai pusotru vai vieglu krējumu ar cukuru) un vaniļu. Pārlej ar panettone traukā; viegli saspiediet ar lāpstiņas aizmuguri vai lielu karoti, lai samitrinātu visu maizi. Cepiet nesegtu 35 minūtes vai līdz olu porcija šķiet iestatīta. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 20 līdz 30 minūtes. Apkaisa ar pulverveida cukuru; pasniedz siltu. Ja vēlaties, apkaisa ar papildu žāvētām dzērvenēm. Padara 6 līdz 8 porcijas.