Picas siera bumbas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 13, 8 unces pkg. atdzesēta picas mīkla (1 garoziņa)
• 6 unces mozzarella siera, sagriezti 24 kubiņos
• ½ glāzes mini pepperoni (2 1/2 unces.) Vai sasmalcinātu pepperoni (3 1/2 unces.)
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• ¼ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera
• Picas mērce, uzsildīta
• Rančo mērce (pēc izvēles)
• Sasmalcināti sarkanie pipari (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Izsmidziniet 8x8 collu cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu. Rullējiet picas mīklu uz viegli miltu virsmas; izmantojot rokas, nospiediet un izstiepiet mīklu, veidojot 12x8 collu taisnstūri. Izmantojot picas griezēju vai asu nazi, sagrieziet taisnstūri 24 kvadrātos.

• 2. solis

  Sadaliet pepperoni starp mīklas kvadrātiem; Katru kvadrātu augšpusē ar vienu siera kubu. Aptiniet mīklu ap pildījumiem, lai tā pilnībā pārklātu; cieši saspiediet malas, lai tās noslēgtu. Pagatavotajā cepšanas traukā ievietojiet piepildītas bumbiņas ar sāniem, kas pieskaras.

• 3. solis

  Sasmērējiet siera bumbas ar olīveļļu; apkaisa ar Parmesan sieru. Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Pasniedz siltu ar picas mērci. Ja vēlaties, nometiet rančo mērci un / vai apkaisa ar sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem.

Norādes uz priekšu

Veidojiet bumbas un ievietojiet sagatavotā 8x8 collu stikla cepšanas traukā, kā norādīts. Trauku pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesē līdz 8 stundām. Trīsdesmit minūtes pirms cepšanas izņem trauku no ledusskapja un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā. Turpiniet, kā norādīts 3. darbībā.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 180 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 18 mg holesterīna, 565 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 8 g olbaltumvielu.