Sarkano pupiņu, vistas un saldo kartupeļu sautējums labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 15 unces sarkanās pupiņas bez sāls var pievienot, izskalot un nosusināt
• 4 tases nomizotu, kubiņos saldu kartupeļu (apmēram 1 mārciņa)
• 8 unces vistas krūtiņas bez kauliem, sagrieztas koduma lieluma gabalos
• 8 unces vistas ciskas bez kauliem, sagrieztas koduma lieluma gabalos
• 2 14, 5 unces var samazināt vistas buljonu ar samazinātu nātrija daudzumu
• 2 ½ tases sasmalcinātu zaļo saldo papriku (2 lieli)
• 1 14, 5 unces tomātu, kas nav pievienoti bez sāls, nekautrēti
• 1 10 unces tomātu un sasmalcinātu zaļo čili, kas nav notīrīts, var
• 1 ēdamkarote Cajun garšvielu
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ glāzes krēmveida zemesriekstu sviesta
• Sagriezts svaigs koriandrs
• Sasmalcināti zemesrieksti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lēnā 5 līdz 6 ceturtdaļu plītē apvienojiet pupiņas, saldos kartupeļus, vistu, buljonu, papriku, kubiņos sagrieztus tomātus, tomātus un zaļos čili, Cajun garšvielas un ķiplokus.

• 2. solis

  Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns iestatījumu 10 līdz 12 stundas vai uz augstas uguns iestatījumu 5 līdz 6 stundas.

• 3. solis

  No plīts noņemiet 1 glāzi karsta šķidruma. Saputojiet zemesriekstu sviestā. Samaisiet maisījumā plīts.

• 4. solis

  Pasniedziet ar cilantro un, ja vēlaties, zemesriekstiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 366 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 53 mg holesterīna, 830 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 16 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 32 g olbaltumvielu.