Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Atlociet konditorejas izstrādājumus uz viegli miltu virsmas. Izmantojot asu nazi, katru konditorejas izstrādājumu sagrieziet deviņos 3 collu kvadrātā.
-
Pildījumam vidējā bļodā sajauc kopā rikotas sieru, grauzdētus sarkanos piparus, 3 ēdamkarotes Romano siera, pētersīļus, oregano un melnos piparus.
-
Mitriniet katra konditorejas izstrādājuma laukuma malas ar pienu. Karote apmēram 2 tējkarotes, uzpildot uz pusi no katra konditorejas kvadrāta. Otru mīklas pusi pārlociet uz pildījuma, veidojot taisnstūri. Nostipriniet malas, nospiežot ar dakšas zariem. Ar asu nazi sagrieztas spraugas katra konditorejas izstrādājuma augšdaļā. Birste ar pienu; apkaisa ar papildu Romano sieru.
-
Konditorejas izstrādājumu saišķus sakārtojiet uz cepešpannas, kas nav ietaukota vai pergamentēta. Cepiet 400 grādu F krāsnī apmēram 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; pirms porcijām atdzesē 5 minūtes. Izdara 18 dvesmas.