Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet 1/2 tase cukura, mandeles un 3 ēdamkarotes rozmarīna lapas. Pārklājiet un apstrādājiet vai sajauciet ar ieslēgšanas / izslēgšanas pākšaugiem, līdz rieksti ir smalki sasmalcināti (bet ne eļļaini) un rozmarīns tiek saberzts pulverī.
-
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet atlikušo 1 glāzi cukura, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olās, pienā, vaniļas pupiņu pastā un mandeļu ekstraktā, līdz tie ir apvienoti. Beat zemes mandeļu maisījumā. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 4 stundas vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama (mīkla joprojām būs nedaudz mīksta).
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uz labi miltu virsmas vienlaikus izrullē vienu mīklas daļu līdz 1/4 collu biezai. Izmantojot 3 līdz 4 collu koka formas sīkfailu griezēju, izgrieziet mīklu. Novietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas. Ja vēlaties, uz izgriezumiem nospiediet ļoti mazus rozmarīna zariņus.
-
Cepiet 8 līdz 10 minūtes vai tieši līdz malas ir viegli apbrūnējušas. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Pretzel koka sīkdatnes:
Pagatavojiet mīklu atbilstoši norādījumiem, izmantojot ovālas formas sīkfailu griezēju. Cep un atdzesē, kā norādīts. Lai rotātu, katra sīkdatnes centrā izklājiet glazūras konsistences balto Karalisko apledojumu. Nospiediet vienu nelielu kliņģera nūju apledojuma centrā. Sadaliet trīs kliņģera nūjas gabalos. Nospiediet tos apledojumā, lai tie izskatās kā koku zari. Caur zariem ar zaļu nokrāsu apledojuma akcentiem. Izmantojiet konditorejas maisiņu un zvaigznītes galu, lai koku galos pīpētu dzeltenīgi nokrāsotas apledojuma zvaigznes.
Trijstūra trio koks:
Pagatavojiet mīklu atbilstoši norādījumiem, mīklas sagriešanai izmantojot trīsstūra formas sīkfailu griezēju. Sīkdatnes lapā pārklājiet trīs trīsstūrus, lai izveidotu koku. Cep un atdzesē, kā norādīts. Rotāšanai izkausējiet zaļos konfekšu pārklājuma diskus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Mētājiet sasalušās kukurūzas pārslas ar kausētu konfekšu pārklājumu. Izklājiet kokiem zaļu apledojumu vai salnu. Nospiest pārklātas kukurūzas pārslas apledojumā. Cauruļu punkti ar sarkanu tonējumu apledojuma vai matējuma veidā kā akcenti.
Asaras koks:
Pagatavojiet mīklu atbilstoši norādījumiem, izmantojot sagrieztu asaras formas sīkfailu griezēju, lai sagrieztu formas. Cep un atdzesē, kā norādīts. Ievietojiet apledojumu vai matējumu četrās dažādās bļodās; tonē matējumus katrā bļodā atšķirīgā zaļā nokrāsa. Atstājiet matējumu vienā bļodā baltu. Lai rotātu, uz katras sīkdatnes izklājiet katras krāsas vālītes. Sadaliet piena šokolādes konfekšu batoniņu daļās. Stumbram izmantojiet matēšanu, lai katru sīkfailu pievienotu šokolādes daļai.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 148 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 24 mg holesterīna, 90 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 2 g olbaltumvielu.
