Vienkārši applaucēti kartupeļi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 3 tases plāni sagrieztu mizotu sarkano kartupeļu
• 2 tases plāni sagrieztu mizotu saldo kartupeļu
• 1 šalotes plāni sagriezta
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• 1 12 unces var iztvaicēt pienu bez taukiem
• 1 tējkarote sagrieztas svaigas timiāna lapas
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ tējkarotes melno piparu
• ½ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera (2 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Pārklājiet 1/2-ceturtdaļu ovālu cepšanas trauku vai kastroli ar gatavošanas smidzinātāju. Sagatavotajā cepšanas traukā sakārtojiet kartupeļu un šalotes šķēles.

• 2. solis

  Nelielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iemaisa miltus. Pavārs un maisa 30 sekundes. Saputojiet nākamajās četrās sastāvdaļās (caur pipariem). Karsē un maisa, līdz sabiezē un izveidojas burbuļošana. Samaisiet pusi siera. Cepšanas traukā pārlejiet kartupeļus.

• 3. solis

  Cepiet, pārklāti, 35 minūtes. Apkaisa ar atlikušo sieru. Cepiet nesegtu apmēram 15 minūtes vairāk vai līdz kartupeļi ir mīksti un augšdaļa ir viegli apbrūnējusi. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Ja vēlaties, papildiniet ar papildus sagrieztu svaigu timiānu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 162 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 11 mg holesterīna, 197 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 7 g olbaltumvielu.