Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē broileru. Ar garšvielām vai dāsni ieeļļotu 8 līdz 9 collu čuguna vai cepeškrāsnī cepamā pannā vāriet desu, sīpolu un ķiplokus uz vidējas-lielas uguns, līdz desa ir brūna, izmantojot koka karoti, lai sadalītu gaļu, kad tā gatavojas. Nosusiniet taukus.
-
Samaisiet picas mērci, pepperoni, sēnes, saldos piparus un olīvas. Gatavojiet uz vidējas uguns līdz burbuļošanai, laiku pa laikam maisot. Apkaisa ar sieru.
-
Uzvāra 3 līdz 4 collas no karstuma 2 līdz 3 minūtes vai tik ilgi, līdz siers sāk brūnēt. Pasniedziet mērci ar vēlamajiem dunkeriem.
Norādījumi par lēnu plīti:
Pagatavojiet, kā norādīts 1. darbībā, desu maisījuma pagatavošanai izmantojiet jebkuru vidēju kastroli. Samaisiet picas mērci, pepperoni, sēnes, saldos piparus un olīvas. Pārlieciet pepperoni maisījumu uz lēnas plīts 1/2/2. Apkaisa ar sieru. Nosedziet un gatavojiet 4 stundas uz lēnas uguns vai 2 stundas vai līdz burbuļošanai. Pasniedz ar picas skaidiņām.