Spinātu-oregano pesto | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi olīveļļas
• Rupji sasmalcinātas 1 ½ tases stingri iesaiņotas mazuļu spinātu lapas
• ½ glāzes stingri iesaiņotas oregano lapas
• ½ glāzes valriekstu, grauzdēti un rupji sasmalcināti
• 2 ķiploka daiviņas, mizoti un uz pusi
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 unces Asiago siera, sarīvēti (3/4 tase)
• Olīvju eļļa

Norādījumi

• 1. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet 1/3 tase olīveļļas, spinātus, oregano, valriekstus, ķiplokus un sāli. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz gandrīz gluda, vajadzības gadījumā apstādinot un nokasot malas. Iemaisa sieru. Pievienojiet pietiekami daudz papildu olīveļļas (apmēram 2 ēdamkarotes), lai sasniegtu vēlamo konsistenci.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 80 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 4 mg holesterīna, 79 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 2 g olbaltumvielu.