Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Krēmīgi balta matēšana
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Klasiskās dzeltenās cupcakes
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Pagatavojiet klasiskās dzeltenās cupcakes; ļauj pilnībā atdzist. Tikmēr pagatavojiet krēmīgi baltu matēšanu un krāsojiet to zaļā krāsā ar pārtikas krāsvielu.
-
Piepildiet konditorejas maisiņu ar zaļo matējumu un, izmantojot nelielu galu, izveidojiet “zāles” plāksteri uz katras cupcake.
-
Sporta bumbiņām iemērciet virtulu caurumus kausētā konfekšu pārklājumā un izmantojiet dekorēšanas matējumu, lai uz katras bumbiņas uzzīmētu atbilstošu zīmējumu.
-
Uz zaļās matēšanas virspusē ielieciet dekorētus virtulis caurumus.
Krēmīgi balta matēšana
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā 30 sekundes pārsit saīsināšanas, vaniļas un mandeļu ekstraktu. Lēnām pievienojiet apmēram pusi no pūdercukura, labi sakulot. Pievienojiet 2 ēdamkarotes piena. Pamazām saputojiet atlikušo pūdercukuru un vēl 1–3 ēdamkarotes piena, lai panāktu izplatības konsistenci.
Klasiskās dzeltenās cupcakes
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr līnijas cupcake krūzes ar papīra starplikām. Vidējā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
-
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pamazām pievienojiet cukuru, apmēram 1/4 glāzes vienlaikus, ar vidēju ātrumu saputojot, līdz labi apvienojas, un notīra bļodas malas. Beat vidējā ātrumā vēl 2 minūtes. Pievienojiet olas pa vienai, sakulot pēc katras pievienošanas (kopā apmēram 1 minūte). Beat vaniļā. Pievienojiet miltu maisījumu un pienu pārmaiņus saputotajam maisījumam, pēc katras pievienošanas pukstot ar nelielu ātrumu, līdz tas ir apvienots. Katru kausu piepildiet pusi.
-
Cepiet 375 grādu F krāsnī 18 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad koka zobu bakstāmais, kas ievietots cupcake centrā, iznāk tīrs. Atdzesē uz stiepļu statīva. Pagatavo apmēram 30 cupcakes.