Apkaisīt man laimīgu kūku | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

4 olas, viegli sakultas
4 tases universāla miltu
2 ½ tases cukura
4 tējkarotes cepamā pulvera
1 tējkarote sāls
¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
2 ½ tases biezu nogatavojušos banānu biezeni (apmēram 5)
1 ¼ tases augu eļļas
2 tējkarotes vaniļas
2 ½ tases mizoti, sasmalcināti nevārīti saldie kartupeļi (apmēram 9 unces)
1 8 unces var sasmalcinātu ananāsu (sulas iepakojumā), iztukšot
2 receptes Gandrīz mājās gatavots vaniļas sviesta krēms

Dekorēšanai

1 ¾ - 2 tases baltu džimiju un / vai baltas nepārejas
1 Pārtikas krāsviela
1 recepte Candy Clay
1 ēdamkarote gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
Dražeju asorti vai nelielas apaļas konfektes

Norādījumi

1. solis
Ļaujiet olām nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes. Tikmēr ieeļļojiet trīs 8x1-1 / 2 collu kvadrātveida cepšanas pannas. Pannu ar pergamentu pamatnes apakšā; taukvielu papīrs. Miltu pannas, izspiežot lieko; atlikt malā.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ļoti lielā bļodā samaisiet kopā 4 tases miltu, cukuru, cepamo pulveri, sāli un krustnagliņas. Maisiet banānus, eļļu, olas un vaniļu tik ilgi, līdz tie ir apvienoti. Salocīt sasmalcinātos saldos kartupeļus un nosusinātus ananāsus. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp sagatavotajām pannām.
3. solis
Vienu slāni ledusskapī. Cepiet divus slāņus uz viena plaukta 50 līdz 55 minūtes, līdz maigi sakratot slāņi ir nostādīti centros, un topi ir zeltaini. 10 minūtes atdzesē slāņus pannās uz stiepļu plauktiem. Noņemiet slāņus no pannām. Izmetiet papīru. Pilnībā atdzesējiet uz statīviem; apmēram 1 stundu. Cep un atdzesē trešo kārtu.
4. solis
Uzlieciet vienu kārtu uz pasniegšanas plāksnes. Sals virsū ar apmēram 1 glāzi Gandrīz mājās gatavota vaniļas sviesta krēma. Kaudze otrais slānis; izklāj augšpusē ar 1 glāzi sviesta krējuma. Kaudze gala slānis. Sals augšpusē un sānos. (Paredzams, ka sviesta krēms paliek atlikušais.

Tonēšana Sprinkles un cukurs

1. solis
Līmētu cepamo palagu izklāj ar vaskotu papīru. Novietojiet noslēdzamā traukā apmēram 1/2 glāzes sprinkļu, džimiju un / vai nepārejas. Pievienojiet pilienu želejas vai šķidru pārtikas krāsvielu, aizzīmogojiet, pēc tam sakratiet, lai vienmērīgi pārklātu krāsu. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai sadalītu sprinkļus, kas pielīp kopā. Izklājiet uz vaskotā papīra, lai nožūtu, apmēram 15 minūtes.

Krāsu svītras

1. solis
Izgrieziet vaskotā papīra 1-1 / 4 collas platas sloksnes; atlikt malā. Lai tortes malas pārklātu mainīgās svītrās, nospiediet vaskotā papīra sloksnes, 1-1 / 4 collu attālumā viena no otras, pret matētās kūkas malām. Izmantojiet karoti, lai notīrītu tonētas sprinkles. Strādājot no augšas uz leju, novietojiet karoti blakus kūkai un ar pirkstu spiediet sprinkļus uz apsaldējumiem. Izmantojiet vaskota papīra gabalu, lai maigi iespiestu sprinkles. Atdzesējiet 10 minūtes līdz stingrai matēšanai. Viegli nomizojiet katru vaskotā papīra sloksni no kūkas pusēm. Izmantojot to pašu paņēmienu, iespiediet baltos sprinkļus kūkā. Sajauciet visas apkaisa krāsas (rezervējot nedaudz konfekšu papildinātājiem) kūkas virsmai.

Candy Toppers

1. solis
Sagatavojiet Candy Clay. Izveidojiet nedaudz māla bumbiņās, pēc tam pārklājiet ar kukurūzas sīrupu un nekavējoties satiniet rezervētajos sprinkļos. Kūkas virspusē sakārtojiet bumbiņas kopā ar dražejām un konfektēm.

Padomi

Lai iegūtu labākos rezultātus, vienlaikus cept divus slāņus, atdzesējot divas trešdaļas mīklas, līdz tas ir gatavs lietošanai. Pēc ceptu slāņu noņemšanas no pannām noslaukiet vienu pannu un pēc tam sagatavojiet cepšanai (1. darbība). Cepiet trešo kārtu, kā norādīts 3. darbībā.

Padomi

Lai ērti sagrieztu un pasniegtu, pirms pasniegšanas 1 stundu atdzesējiet sasalušo kūku.

Padomi

Iesaldējiet pārpalikušo salnu līdz 3 mēnešiem.

Padomi

Lai viegli notīrītu, novietojiet kūkas plāksni uz lielas paplātes ar lūpu vai uz lieliem virtuves dvieļiem.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 444 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 57 mg holesterīna, 180 mg nātrija, 62 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 40 g cukura, 3 g olbaltumvielu.

Gandrīz mājās gatavots vaniļas sviesta krēms

Sastāvdaļas

1 ½ tases nesālīta sviesta (3 nūjas), mīkstinātas, sagrieztas 1 collas gabaliņos
1 16 unces burciņu zefīru krēms *
½ glāzes pūdercukura
1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

1. solis
Lielā sajaukšanas traukā uz vidējas masas saputojiet mīkstinātu sviestu, līdz tas ir viegls un pūkains. Pievienojiet marshmallow krēmu; saputo līdz gludai, nokasot bļodas malas. Pievienojiet pūdercukuru un vaniļu; sita līdz vieglai un pūkainai. Ja matējums ir pārāk stīvs, lai izplatītos, mīkstiniet mikroviļņu krāsnī ne ilgāk kā 10 sekundes, pēc tam vēlreiz sakuliet līdz gludai.
2. solis
Nekavējoties sasaldējiet kūku. Vai arī, lai uzglabātu, pārklātu un atdzesētu līdz 3 dienām vai sasaldētu līdz 1 mēnesim. Pirms kūkas sasaldēšanas uzkarsē līdz istabas temperatūrai. Pagatavo 3 tases.