Siera kūka ar zemeņu virsu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes graham krekinga drupatas
• 4 tējkarotes margarīna vai sviesta, izkusis
• 2 8 unces iepakojuma beztauku krējuma siera (bloka stilā)
• 1 glāze beztauku biezpiena
• ¼ glāzes beztauku piena
• ¾ glāzes cukura
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 ¼ tējkarotes vaniļas
• ½ tējkarotes sasmalcinātas citrona miziņas
• Atkausētas 3 olas vai 3/4 glāzes atdzesēta vai saldēta olu produkta
• ¼ glāzes beztauku vai viegla piena skāba krējuma
• 2 tējkarotes piena beztauku
• 1 tējkarote cukura
• 1 glāze sagrieztu zemeņu

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā kopā samaisiet graham krekinga skaidiņas un izkausētu margarīnu vai sviestu. Nospiediet uz 8 collu atsperu formas pannas apakšas. Atlikt malā.

• 2. solis

  Sagrieziet krējuma sieru. Lielā virtuves kombaina bļodā ievietojiet netraucētu biezpienu un 1/4 glāzes piena. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz gluda. Pievienojiet krējuma sieru, 3/4 glāzes cukura, miltus, 1 tējkaroti vaniļas un citrona miziņu. Piesegt; apstrādā līdz vienmērīgai. Pievienojiet olas vai olu produktu un apstrādājiet, līdz tie ir apvienoti. Nepārsedziet. Ielejiet maisījumu pannā. Liek uz cepešpannas.

• 3. solis

  Cepiet 375 grādu F krāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz iestatīšanai. Atdzesē 15 minūtes. Izmantojot šauru metāla lāpstiņu, no pannas atbrīvojiet siera kūkas pusi. Atdzesējiet vēl 30 minūtes, pēc tam noņemiet pannas pusi. Pilnībā atdzesē. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 4 stundas.

• 4. solis

  Nelielā bļodā apvienojiet skābo krējumu, 2 tējkarotes piena, 1 tējkaroti cukura un atlikušo vaniļu. Lai pasniegtu, sakārtojiet ogas virs siera kūkas; sasmērējiet ar skābā krējuma maisījumu. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 163 kalorijas, (1 g piesātināto tauku, 62 mg holesterīna, 92 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 11 g olbaltumvielu.