Pildīti ķirbju čaumalu kartupeļi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 miniatūrie ķirbji
• 4 vidēji cepti kartupeļi
• 1 glāze konservēta ķirbja
• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• ⅛ - 0, 25 tējkarotes zemes muskatriekstu
• ½ glāzes beztauku piena
• 1 tase sasmalcināta kūpināta Jarlsberga vai kūpināta Čedaras siera (4 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Nogrieziet 1/4 collu ķirbju galotnes; ja nepieciešams, izmetiet virskārtu. No ķirbju iekšpuses noņemiet sēklas un šķiedru stīgas. Novietojiet ķirbi, sagrieztu pusi uz leju, uz nesasmalcinātas cepešpannas. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20 līdz 25 minūtes vai līdz ķirbjus var viegli caurdurt ar dakšiņu; atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr mizu un ceturtdaļu kartupeļus. Pavārs, pārklāts, vārīt nelielā daudzumā verdoša viegli sālīta ūdens 20 līdz 25 minūtes vai līdz maigai; notekas. Samaisi ar kartupeļu biezeni vai sakuļ ar elektrisko mikseri. Sakuļ konservētā ķirbī, sviestā vai margarīnā un muskatriekstā. Pakāpeniski sita pienā. Iemaisa sieru. Sezona ar sāli un pipariem.

• 3. solis

  Karoti kartupeļu biezeni sajauciet ķirbju čaumalās, atlikušo kartupeļu maisījumu karoti ieliekot mazā kastrolī. Ievietojiet ķirbju čaumalas un kastroli, ja nepieciešams, 15x10x1 collu cepšanas pannā. Pārklājiet brīvi ar foliju.

• 4. solis

  Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes, pēdējās 5 līdz 10 minūtes atveriet, līdz tās viegli brūnas. Padara 8 piedevu porcijas.

Padomi

Pagatavojiet kartupeļu maisījumu dienu uz priekšu. Ledusskapī pārklātā kastrolī; cep 325 grādu F krāsnī 1-1 / 2 stundas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 179 kalorijas, (3 g piesātināto tauku, 69 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 7 g olbaltumvielu.