Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Katru pitas maizi sagrieziet horizontāli uz pusēm, sadalot divās kārtās. Katras sagrieztas pitas malas ar suku sagrieziet ar eļļu. Katru šķēlēs sagrieztu 6 ķīļos. Uz cepešpannas izklāj ķīļus, sagrieztas malas uz augšu, vienā kārtā.
-
Pārkaisiet Parmezāna sieru pāri ķīļiem. Cep 10 minūtes. Pārvietojiet pita kraukšķus uz stiepļu statīva un ļaujiet atdzist. Izgatavo 48 kraukšķus.
Padomi
Līdz 1 nedēļai iepriekš sagatavojiet pitas kraukšķus. Atdzesē, pēc tam pārnes hermētiskā traukā. Uzglabāt istabas temperatūrā.