Tropu augļu filo kausi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases 1/2 collu kubiņu asorti tropu augļu (mango, papaijas, kivi un ananāsi)
• 2 ēdamkarotes apelsīnu marmelādes
• 2 ēdamkarotes salda baltā vīna, piemēram, Sauternes vai Riesling
• ⅛ tējkarotes maltu garšvielu
• Sviesta aromāta cepamā eļļa vai non-stick gatavošanas aerosols
• 4 collu loksnes 18x14 saldētas filo mīklas, atkausētas
• ¼ glāzes cukura
• Piparmētru lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pildīšanai apvienojiet bļodā augļus, marmelādi, vīnu un piparus; mētāties, lai labi samaisa. Pārklājiet un atdzesējiet 1 līdz 4 stundas, laiku pa laikam maisot.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli izsmidziniet divpadsmit 2-1 / 2 collu smalkmaizītes tases ar cepamo eļļu vai nesmuktu gatavošanas aerosolu; atlikt malā.

• 3. solis

  Izsmidziniet vienu filo loksni ar cepamo eļļu vai neslīpētu gatavošanas aerosolu. Apkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura. Augšā ar otro filo loksni; viegli saspiediet loksnes kopā. Atkārtojiet pārklāšanu, apkaisīšanu un sakraušanu ar atlikušajām filo loksnēm un cukuru.

• 4. solis

  Filo kaudzīti gareniski sagriež trešdaļās un šķērsām ceturtdaļās, ar asu nazi izveidojot divpadsmit 4-1 / 2x4-1 / 2 collu kvadrātu. Katrā sagatavotajā smalkmaizītes kausā nospiediet vienu kvadrātu, pēc vajadzības izveidojot filo, veidojot kausu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 8 minūtes vai līdz zeltainai. Atdzesē 5 minūtes pannā. Noņemt no pannas; pilnībā atdzesē uz stiepļu statīva.

• 5. solis

  Lai pasniegtu, izmantojiet rotātu karoti, lai katrā ceptajā filo kausā ievietotu apmēram 1/4 glāzes pildījuma. Dekorē ar piparmētru lapām, ja vēlas. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 72 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 33 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.