Turcijas salātu plate labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa sasmalcinātas vārītas kūpinātas tītara krūtiņas
• 2 selerijas kāti, sagriezti 1/2 collas biezumā
• ½ glāzes majonēzes vai salātu mērces
• ¼ tējkarotes sašķeltu melno piparu
• 8 tases jauktu mazuļu salātu zaļumu
• 1 vidēji oranžs, sagriezts ķīļos
• ½ neliela sarkanā sīpola, plāni sagriezta un sadalīta gredzenos (1/4 tase)
• ½ tases pudelēs pildītas aveņu vinaigrettes
• ½ glāzes žāvētu dzērveņu
• ½ glāzes šķelto valriekstu, grauzdētu

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet tītaru, seleriju, majonēzi un piparus. Pārklājiet un atdzesējiet līdz pasniegšanas laikam, ja vēlaties.

• 2. solis

  Lai saliktu, karoti tītara maisījuma uz lielas šķīvja. Ap tītaru maisījumu novietojiet salātu zaļumus un apelsīnu ķīļus. Augšējie zaļumi ar sarkanajiem sīpoliem. Sasmērējiet aveņu vinaigrettu virs zaļumiem. Tītara augšējais maisījums un zaļumi ar dzērvenēm un grauzdētiem valriekstiem. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 400 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 18 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 880 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 19 g olbaltumvielu.