4 veidi, kā ar pannas maizes kukurūzu maizi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• 1 glāze universālu miltu
• 1 glāze kukurūzas miltu
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 1 glāze piena
• ¼ tase augu eļļas vai saīsināšanas, izkususi
• ½ glāzes sviesta, mīkstināta (pēc izvēles)
• 2 ēdamkarotes medus (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Ievietojiet 1 ēdamkaroti sviesta un 1 ēdamkaroti eļļas 10 collu čugunā vai citā smagā cepeškrāsnī. Karsē cepeškrāsnī 5 minūtes; nesilda ilgāk, jo maisījums var sadedzināt.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā bļodā samaisa kopā miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā. Nelielā bļodā apvienojiet olas, pienu un 1/4 glāzes eļļas. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai.

• 3. solis

  Ielejiet mīklu sagatavotajā katliņā, vienmērīgi sadalot. Atgrieziet kastroli cepeškrāsnī. Cepiet 18 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad centra tuvumā ievietots koka zobu bakstāmais iznāk tīrs.

• 4. solis

  Tikmēr, ja vēlaties, pagatavojiet medus sviestu: Vidējā maisīšanas traukā 30 sekundes ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju saputojiet 1/2 glāzes mīkstināta sviesta. Pievienojiet medu; pārspēt ar lielu ātrumu apmēram 1 minūti vai līdz pūkains.

• 5. solis

  Lai pasniegtu, sagrieztu karstu kukurūzas maizi ķīļos. Ja izmantojat, pasniedziet ar medus sviestu.

Bekonzaļās sīpolu kukurūzas maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot mīklā samaisiet 1/2 glāzes drupināta, kraukšķīgi vārīta speķa un 1/3 tase sagrieztu zaļo sīpolu. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisa ar papildus sagrieztiem zaļajiem sīpoliem. Uztura fakti uz porciju: 299 kalorijas, 8 g olbaltumvielu, 31 g ogļhidrātu, 16 g tauku (4 g piesātināto tauku), 62 mg holesterīna, 1 g šķiedrvielu, 5 g kopējā cukura, 4% A vitamīna, 1% C vitamīna, 513 mg nātrija, 15% kalcija, 8% dzelzs

Saldā kukurūza un garšaugu kukurūzas maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot samaisiet 1/2 glāzes svaigu kukurūzas kodolu (sagrieztus no 1 auss) vai atkausētu, sasaldētu visa kodola kukurūzu; 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas pētersīļus; 1 ēdamkarote sakapāta svaigu maurloku; un 2 tējkarotes mīklā sagrieza svaigu timiānu. Uztura fakti uz porciju: 264 kalorijas, 6 g olbaltumvielu, 33 g ogļhidrātu, 12 g tauku (3 g piesātināto tauku), 53 mg holesterīna, 1 g šķiedrvielu, 6 g kopējā cukura, 6% A vitamīna, 4% C vitamīna, 377 mg nātrija, 15% kalcija, 8% dzelzs

Siera Chipotle kukurūzas maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot samaisiet mīklā 1/2 tase sasmalcināta asa Čedaras siera (2 unces) un 1 konservētu čipotola piparu adobo mērcē, smalki sagrieztu.Uztura fakti uz porciju: 285 kalorijas, 7 g olbaltumvielu, 31 g ogļhidrātu, 15 g kopējo tauku (4 g piesātināto tauku), 60 mg holesterīna, 1 g šķiedrvielu, 5 g kopējā cukura, 5% A vitamīna, 0% C vitamīna, 438 mg nātrija, 20% kalcija, 8% dzelzs

Dzērveņu-mandarīnu kukurūzas maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot mīklā samaisiet 1/2 tase žāvētas dzērvenes un 1 tējkaroti smalki sasmalcinātas mandarīna vai apelsīna miziņas. Uztura fakti uz porciju: 278 kalorijas, 5 g olbaltumvielu, 37 g ogļhidrātu, 12 g tauku (3 g piesātināto tauku), 53 mg holesterīna, 2 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura, 3% A vitamīna, 1% C vitamīna, 375 mg nātrija, 15% kalcija, 8% dzelzs

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 255 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 53 mg holesterīna, 375 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 5 g olbaltumvielu.