Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Divas lielas cepešpannas viegli pārklājiet ar gatavošanas smidzinātāju.
-
Izmantojiet mandolīnu, lai sagrieztu dārzeņus biezumā 1/16 collas. Ja izmantojat bietes, sviestmaizes šķēles starp papīra dvieļu slāņiem un stingri nospiediet, lai noņemtu lieko šķidrumu. Vienmērīgi kārtojiet dārzeņu šķēles uz sagatavotajām cepešpannām. Pārklājiet visu dārzeņu šķēles ar gatavošanas aerosolu; apkaisa ar sāli un pipariem.
-
Cep 10 minūtes. Izņemiet cepešpannas no cepeškrāsns un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Atgrieziet cepešpannas cepeškrāsnī. Cepiet vēl 4 līdz 8 minūtes, noņemot cepešpannas, lai katru minūti pēc 4 minūtēm pārbaudītu, vai tās nav līdzīgas. Šķembas tiek veiktas, kad katras mikroshēmas centrs vairs neizskatās mitrs. Pārnesiet skaidas uz papīra dvieļiem. Ļaujiet 5 minūtes atdzist, lai čipsi kraukšķīgi.
* Padoms:
Lai mainītu, izmēģiniet šo dārzeņu kombināciju. Lai izvairītos no sadedzināšanas, bieži pārbaudiet pareizību un, kad tas izdarīts, noņemiet visu veidu mikroshēmas.
Glabāt:
Uzglabājiet atdzesētas skaidas hermētiskā traukā ne ilgāk kā 24 stundas. Ja nepieciešams, atkārtoti sasmalciniet čipsus, cepot tos 325 ° F krāsnī 3 līdz 4 minūtes.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 56 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 181 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
