Banānu-kokosriekstu maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze universālu miltu
• ½ glāzes pilngraudu mīklas miltu vai pilngraudu miltu
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 tase biezeni banānu (no 2 līdz 3 vidēji)
• ½ glāze fasēta brūnā cukura *
• ⅓ tasīte nesaldināta litru kokosriekstu piena **
• ¼ glāzes atkausēta vai saldēta olu produkta, atkausēta, vai 1 ola, viegli sakultai
• 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
• ¼ glāzes sasmalcinātu makadāmijas riekstu vai sagrieztu mandeļu
• ¼ glāze neapstrādāta skaidu kokosriekstu vai sasmalcināta kokosrieksta

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 8x4x2 collu klaipu pannas apakšdaļu un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā sajauc kopā universālus miltus, pilngraudu kviešu miltus, cepamo pulveri, ķirbju pīrāga garšvielu, cepamais sodas un sāli. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 3. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet banānu biezeni, brūno cukuru, kokosriekstu pienu, olu un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievienojiet banānu maisījumu; maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Karote mīklu sagatavotajā klaipu pannā. Apkaisa ar makadāmijas riekstiem un kokosriekstu.

• 4. solis

  Cep 45 līdz 50 minūtes vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs, pēdējās 20 cepšanas minūtes brīvi pārklāj ar foliju, lai novērstu pārpūšanos. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Izņem no pannas. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva. Pirms sagriešanas aptiniet un uzglabājiet nakti.

* Cukura aizstājējs:

Izvēlieties Splenda brūnā cukura maisījumu. Izpildiet iepakojuma norādījumus, lai izmantotu produkta daudzumu, kas ekvivalents 1/2 tasei brūnā cukura. Porcija ar aizstājēju: Tāda pati kā iepriekš, izņemot 139 kal., 19 g ogļhidrātu, 127 mg nātrija. Apmaiņa: 0, 5 ogļhidrāti. Carb izvēles: 1.

** Pārbaudes virtuves padoms:

Pirms izmērīt 1/3 glāzes, ko izmantot šajā maizē, labi samaisiet bundžu kokosriekstu piena.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 154 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 130 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 3 g olbaltumvielu.