Brie pinwheel | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa vesela ritenīša brie siera
• Tasi grauzdētu sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu
• Krūze grauzdētas un sagrieztas mandeles
• ⅔ tasi sasmalcinātu pistāciju
• Tase kaltētas dzērvenes vai kaltēti ķirši
• ⅔ tasē sagriezti žāvēti aprikozes
• Tase žāvētās jāņogas vai zelta rozīnes
• Nesālīti krekeri

Norādījumi

• 1. solis

  Ar nazi ar plakanu malu nokasiet lielāko daļu ādas brie riteņa augšējā pusē. Brie sagriež sešos vienādos ķīļos; novietojiet uz servējošās šķīvja ar punktiem uz āru, lai izveidotu sešstaru zvaigzni. Katra ķīļa augšpusē nospiediet viena veida riekstus vai augļus. Sakārtojiet krekerus brie riteņa iekšpusē. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 2 stundām pirms pasniegšanas. Veic 32 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 166 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 28 mg holesterīna, 180 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 7 g olbaltumvielu.