Karameļu matēta kolibri kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 olas, viegli saputo
• 3 tases universāla miltu
• 2 tases cukura
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• ¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
• 2 tases banānu biezeni (5 vidēji)
• 1 glāze cepamās eļļas
• 1 ½ tējkarotes vaniļas
• 2 tases nomizotu, sasmalcinātu nevārītu saldo kartupeļu (apmēram 1/2 mārciņas)
• 1 8 unces var sasmalcinātu ananāsu (sulas iepakojumā), iztukšot
• 1 recepte Karameļu sviesta apsaldēšana

Norādījumi

• 1. solis

  Ļaujiet olām stāvēt istabas temperatūrā 30 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet trīs 9 collu apaļas kūku pannas. Līnijas dibeni ar vaskotu vai pergamenta papīru. Smērvielu un miltu papīrs; atlikt malā.

• 2. solis

  Bļodā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un krustnagliņas. Maisojiet banānus, eļļu, olas un vaniļu līdz mitrai un biezai. Iemaisa saldos kartupeļus un ananāsus. Vienmērīgi sadaliet sagatavotajās pannās.

• 3. solis

  Cepiet 30 minūtes vai līdz brīdim, kad centrs tuvumā ievietots ēdiens ir tīrs. 10 minūtes atdzesē pannās uz stiepļu plauktiem. Noņemiet no pannām. Noņemiet papīru. Pilnībā atdzesē.

• 4. solis

  Pagatavojiet karameļu sviesta sasaldēšanu. Vienu kārtu novietojiet uz plāksnes ar līdzenu pusi uz augšu. Izklājiet virsmu tikai ar 1-1 / 4 tases apsaldējumiem. Atlikušos slāņus sakrauj un salst. Veic 16 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 741 kalorija (9 g piesātināto tauku, 10 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 71 mg holesterīna, 310 mg nātrija, 125 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 101 g cukura, 3 g olbaltumvielu.

---

Karameļu sviesta sasalšana

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta
• 2 tases iesaiņota brūnā cukura
• ½ tase piena
• 6 tases pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā izkausē sviestu; pievieno brūno cukuru. Uzkarsē uz vidējas uguns; nepārtraukti maisot. Pavārs un maisa 1 minūti; atdzesē 5 minūtes. Saputojiet pienā līdz vienmērīgai. Saputojiet pulverveida cukurā līdz gludai. Lietojiet uzreiz; sasalums sastingst, jo tas atdziest. Pagatavo 4 tases.