Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā sviestu un krējuma sieru ar mikseri sagrieziet vidējā vai augstā 30 sekundes. Pievienojiet cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat vidēji 2 minūtes, pēc vajadzības nokasot bļodu. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Sakuļ miltos un kakao pulverī. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet 1 1/2 stundas vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Katru mīklas pusi izrullējiet 10 collu kvadrātā. Ar konditorejas riteni vai asu nazi katru kvadrātu sagriež sešpadsmit 2 1/2 collu kvadrātos. Novietojiet kvadrātus 1 collu attālumā viens no otra uz nesadalītām sīkdatņu lapām. Ar nazi nogrieziet 1 collas spraugas no katra stūra līdz centram. Karote 1 tējk. šokolādes-lazdu riekstu, kas izplatīti katrā centrā. Salieciet katru otro galu līdz centram, lai izveidotu vārpstu. Viegli iespiediet lazdu riekstu centrā, kur stūri sakrīt.
-
Cep apmēram 9 minūtes vai līdz malas ir stingras un cepumi ir nedaudz uzpūsti. Atdzesē uz sīkdatņu lapas 1 minūti. Noņemt; atdzesē uz stiepļu plauktiem.
Glabāt:
Ievietojiet sīkdatnes vienā kārtā hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai ledusskapī līdz 1 nedēļai vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
* Padoms:
Lai grauzdētu lazdu riekstus, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Seklā cepešpannā izklājiet lazdu riekstus. Cepiet 5 līdz 10 minūtes vai līdz viegli brūnai, vienu vai divas reizes sakratot pannu, lai izvairītos no sadedzināšanas. Siltus riekstus berzē sausā trauka dvielī, lai noņemtu ādas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 139 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 20 mg holesterīna, 73 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 2 g olbaltumvielu.
