Gingery cukurzirņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases svaigu cukura zirņu zirņu vai saldētu zirņu zirņu bez kauliņiem
• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• 1 ēdamkarote persiku konservi
• 1 tējkarote sojas mērces
• Dash ingveru
• Dash melnie pipari

Norādījumi

• 1. solis

  No svaigiem zirņiem noņemiet stīgas un padomus. Svaigus zirņus vāriet vidējā katliņā, kas pārklāts, nelielā daudzumā verdoša sālīta ūdens 2 līdz 4 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai. (Vai arī pagatavojiet saldētus zirņus atbilstoši iepakojuma norādījumiem.) Labi iztukšojiet; nolieciet zirņus malā.

• 2. solis

  Tajā pašā katliņā izkausē sviestu; iemaisa konservos, sojas mērcē, ingverā un piparos. Atgrieziet zirņus katliņā, maisot, lai pārklātu. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 78 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 5 mg holesterīna, 85 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.