Karsta itāļu desu-gliemeņu zupa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ mārciņu karsta itāļu desa
• 1 15 unces var tomātu mērci ar zemu nātrija saturu
• 1 14, 5 unces var sagriezt tomātus ar zemu nātrija saturu
• 8 unces svaigu sēņu, sasmalcinātas
• 1 tase ūdens
• 1 8 unces pudeles gliemeņu sulas
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote žāvēta bazilika, sasmalcināta
• 1 ēdamkarote žāvētu pētersīļu
• 1 glāze izspiestu gliemeņu vai viena 10 unces var veselu bērnu gliemežus, izskalot un nosusināt

Norādījumi

• 1. solis

  4 kvardu katlā vai holandiešu cepeškrāsnī vāriet desu līdz brūnai; novadīt taukus. Samaisiet tomātu mērci, netraucētus tomātus, sēnes, ūdeni, gliemeņu sulu, ķiplokus, pētersīļus un baziliku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Nosedziet un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, pievienojot gliemenēm pēdējās 5 minūtes pēc vārīšanas. Padara 6 porcijas.

Diētas apmaiņa:

2-1 / 2 dārzeņu, 1 gaļa ar augstu tauku saturu, 1 tauki.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 208 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 40 mg holesterīna, 514 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 14 g olbaltumvielu.