Sausiņa posole | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 14, 5 unces var būt zeltaini viendabīgas, nosusinātas
• 1 4 unces var sasmalcinātus zaļus čili piparus, neattīrītus
• 1 vidējs sīpols, sasmalcināts (1/2 tase)
• 2 ķiploka daiviņa, malta
• 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas un / vai augšstilbi, sagriezti 1 collas gabaliņos
• 1 14, 5 unces tomātu var nezaudēt un sagriezt
• 2 14, 5 unces var samazināt vistas buljonu ar samazinātu nātrija daudzumu
• 1 tējkarote žāvēta oregano, sasmalcināta
• ½ tējkarotes maltu ķimenes
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• Beztauku piena skābs krējums (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet hominy, čili piparus, sīpolus, ķiplokus, vistu, tomātus, vistas buljonu, oregano un ķimenes 3-1 / 2, 4- vai 5-ceturtdaļu trauku plītē. Nosedziet un gatavojiet zemā iestatījumā 5 līdz 6 stundas vai augstā temperatūrā 2-1 / 2 līdz 3 stundas. Iemaisa cilantro. Katru porciju pēc vajadzības dekorējiet ar beztauku skābo krējumu. Padara no 8 līdz 10 porcijām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 132 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 30 mg holesterīna, 566 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 14 g olbaltumvielu.