Feta crostini ar tomātiem, bekonu un ābolu ievārījumu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ mārciņas kūpināta bekona
• 1 28 unces tomātus var sagriezt kubiņos, nosusināt
• 1 glāze cukura
• 1 vidējs ābols, nomizots, ar serdi un kubiņos
• 1 mazs dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
• 3 ēdamkarotes sidra etiķa
• 1 ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 klaipu bagetes tipa franču maize, plāni sagriezta un grauzdēta (apmēram 30 šķēles)
• 1 8 unces blokādes fetas siers, drupināts
• Sagriezti svaigi maurloki

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns vāriet bekonu, līdz tas ir tikko apbrūnējis, apmēram 5 minūtes. Pārvietojiet bekonu papīra dvieļos, lai iztukšotu liekos taukus. Drupināt vai sagriezt mazos gabaliņos.

• 2. solis

  Lielā katliņā apvienojiet iztukšotos tomātus, cukuru, ābolu, sīpolu, etiķi, sāli, piparus un bekonu. Uzkarsē uz vidējas uguns vāra un, bieži maisot, vāra 12 minūtes vai līdz āboli ir mīksti un lielākā daļa šķidruma ir samazināta.

• 3. solis

  Noņemiet pannu no karstuma; ļaujiet sēdēt 5 minūtes.

• 4. solis

  Sakārtojiet bagetes šķēles uz pasniegšanas šķīvja, augšpusē ar silta ievārījuma gabaliņu, fetas un maurlokiem. Pagatavo 30 crostini.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 100 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 9 mg holesterīna, 376 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 3 g olbaltumvielu.