Svaiga ābolu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases universāla miltu
• 2 tases cukura
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 2 olas, viegli saputo
• 1 ¼ tases rapšu eļļas vai augu eļļas
• 2 tējkarotes vaniļas
• 3 vidēji nomizoti un sasmalcināti Granny Smith āboli (3 tases)
• 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu, grauzdēta
• Putukrējums (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 13x9x2 collu lielu cepšanas pannu; atlikt malā. Ļoti lielā bļodā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo soda, sāli un kanēli. Izveidojiet aku miltu maisījuma centrā; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā traukā apvienojiet olas, eļļu un vaniļu. Iemaisa ābolus un riekstus. Pievienojiet olu maisījumu iedobē miltu maisījumā, maisot tikai līdz samitrināšanai (mīkla būs bieza). Vienmērīgi izklājiet mīklu sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Cep 50 līdz 55 minūtes vai līdz brīdim, kad centra tuvumā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 1 stundu, lai pasniegtu nedaudz siltu, vai pilnībā atdzesē. Ja vēlaties, katru porciju papildiniet ar putukrējumu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 324 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 11 g mononepiesātināto tauku), 21 mg holesterīna, 187 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 23 g cukura, 3 g olbaltumvielu.