Salta karamele, šokolāde un pekanriekstu torte | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ⅓ tases sasmalcinātu šokolādes vafeļu cepumu (apmēram 24)
• 3 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 1 12 unces paciņa miniatūru pusmastu šokolādes gabalu
• 2 ½ tases putukrējuma
• 1 8 unces iepakojuma krējuma siera vai maskarpones siera
• ½ glāzes karameļu garšas saldējuma papildināšanas
• ¼ glāzes cukura
• 1 ½ tējkarotes vaniļas
• ¾ glāzes rupji sagrieztu pekanriekstu, grauzdētu

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodiņā apvienojiet sasmalcinātus cepumus un izkausētu sviestu. Apkaisiet pusi no drupatas maisījuma viegli saputotā 8- vai 9 collu atsperu formas pannas apakšā. Atlikt malā.

• 2. solis

  Nelielā katliņā apvienojiet 1-1 / 2 tases šokolādes gabalu un 1/2 tase krējuma. Pavārs un maisa uz lēnas uguns, līdz šokolāde kūst. Atdzesē apmēram 30 minūtes. Vidējā bļodiņā ar vidēju ātrumu ar elektrisko mikseri saputojiet 1-1 / 2 tases krējuma, līdz izveidojas mīksti pīķi (galiņi izliecas). Salocīto saldo krējumu salociet šokolādes maisījumā.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet krējuma sieru, 1/4 glāzes karameles papildināšanas, cukuru un vaniļu. Samaisiet atlikušos šokolādes gabaliņus un 1/2 tasi pekanriekstu.

• 4. solis

  Uz pannas uzmanīgi sadaliet pusi saputotās šokolādes maisījuma virs drupatas maisījuma. Augšā ar siera maisījumu. Apkaisa ar atlikušo drupatas maisījumu; uzmanīgi izkaisiet atlikušo saputoto šokolādes maisījumu pāri drupatas maisījumam. Pārklājiet un sasaldējiet 4 līdz 24 stundas.

• 5. solis

  Noņemiet atsperu formas pannu. Pirms pasniegšanas ļaujiet tortei 15 minūtes stāvēt istabas temperatūrā. Tikmēr nelielā bļodiņā vidējā ātrumā sakuliet atlikušo 1/2 glāzes krējuma, līdz veidojas mīksti pīķi (galiņi izliecas). Izgrieziet tortu ķīļos. Augšā ar atlikušo putukrējumu, atlikušo 1/4 glāzes karameles papildināšanas un atlikušo 1/4 glāzes pekanriekstu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 548 kalorijas (22 g piesātināto tauku, 99 mg holesterīna, 231 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu.