Šķiņķa un siera iemērkšana labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa vārīta šķiņķa, smalki sagriezta
• 2 8 unces iepakojuma krējuma siera, sagriezti
• 2 tases sasmalcināta Šveices vai Gruyère siera (8 unces)
• 2 tases sasmalcinātu saldo sīpolu (piemēram, Vidalia vai Walla Walla) (2 lieli)
• ½ tase sausa baltvīna vai vistas buljona
• 2 ēdamkarotes medus sinepju
• Grauzdiņa punkti *
• Medus sinepes (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lieciet 3 1/2 līdz 4 ceturtdaļu lēnu plīti ar vienreiz lietojamu lēnas plīts ieliktni. Sagatavotajā plītē apvienojiet šķiņķi, krējuma sieru, Šveices sieru, sīpolus, vīnu un 2 ēdamkarotes medus sinepes.

• 2. solis

  Pārklājiet un vāriet uz lielas uguns 1 līdz 2 stundas vai līdz sieri ir izkusuši, maisot pēc 1 stundas. Pasniedziet tūlīt vai laiku pa laikam apmaisot, turiet siltu, pārklātu, uz silta vai zema siltuma iestatījumu līdz 2 stundām. Pasniedziet ar grauzdiņu punktiem un, ja vēlaties, ar papildu sinepēm medus pagatavošanai.

* Padoms:

Ja vēlaties saģērbt grauzdiņa punktus, uzkarsējiet broileru. Maizes šķēles izklāj ar izkausētu sviestu; apkaisa ar sakapātiem svaigiem maurlokiem. Apcep apmēram 5 collas no karstuma līdz zeltaini brūnai. Sagrieztu grauzdētu maizi sagrieziet mazos trīsstūros.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 150 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 258 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 6 g olbaltumvielu.