Karstas tuksneša smilšu cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sviesta (bez aizstājēja)
• ¼ glāzes saīsināšana
• ½ glāzes izsijāta pūdercukura
• 2 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote tīra vidēja vai karsta malta sarkanā čili piparu, piemēram, anšo vai New Mexican Chimayo
• 1 tējkarote vaniļas
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes cepamā pulvera
• 1 glāze universālu miltu
• ½ glāzes smalki sagrieztu valriekstu
• 2 ēdamkarotes granulēta cukura

Norādījumi

• 1. solis

  Beat sviestu un saīsinot lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet pūdercukuru, 2 ēdamkarotes granulēta cukura, maltu čili, vaniļu, sāli, kanēli un cepamo pulveri; pārspēt līdz apvienošanai. Iemaisa miltus un valriekstus.

• 2. solis

  Formu mīklu 1 collu bumbiņās. Nelielā bļodā ielieciet 2 ēdamkarotes granulēta cukura. Sagrieziet bumbiņas cukurā un novietojiet uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas. Izmantojot stikla apakšdaļu, saplaciniet bumbiņas līdz 1/4 collu biezai.

• 3. solis

  Cepiet 325 grādu F krāsnī apmēram 15 minūtes vai līdz malas ir gaiši brūnas. Pārnesiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem, lai atdzesētu. Izgatavo apmēram 36 sīkdatnes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 52 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 7 mg holesterīna, 33 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.