Karsto olu salātu bagel | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 cieti vārītas olas
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztas šalotes
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu diļļu marinētu
• 1 tējkarote sakapāta svaigu pētersīļu
• 1 tējkarote olīveļļas
• 1 tējkarote vieglas majonēzes
• ½ tējkarotes sakapātas svaigas dilles
• ½ tējkarotes Dižonas stila sinepju
• ¼ tējkarotes selerijas sēklu
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 100% pilngraudu bagel plāns vai 100% pilngraudu angļu smalkmaizīte, uz pusēm samazināta un grauzdēta
• 2 ēdamkarotes smalki sasmalcināta ar samazinātu tauku saturu izturēta baltā Čedaras siera
• Sagrieztas svaigas dilles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Liek cepešpannu ar foliju; atlikt malā.

• 2. solis

  Apstrādājot vidēju bļodu, izspiediet olas caur siera smalcinātāju vai biezeni ar dakšiņu, līdz smalki sasmalcina. Pievienojiet šalotes, sālījumus, pētersīļus, eļļu, majonēzi, 1/2 tējkarotes dilles, sinepes, selerijas sēklas un piparus; maisa, līdz apvienojas.

• 3. solis

  Augšējās bagela plānas pusītes vai angļu mafinu pusītes ar olu maisījumu; liek uz sagatavotās cepešpannas. Apkaisa ar sieru. Cep apmēram 5 minūtes vai līdz olu maisījums tiek uzkarsēts un siers izkusis. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu svaigām dillēm. Pasniedz siltu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 231 kalorija (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 285 mg holesterīna, 372 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 15 g olbaltumvielu.