Itāļu liellopu zupa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
• 2 14 unces var liellopa buljonu
• 1 16 unces paciņa saldētu makaronu ar brokoļiem, kukurūzu un burkāniem ķiploku garšvielās
• 1 14, 5 unces tomātu kubiņos var nekautrēt
• 1 ½ tases tomātu sulas bez sāls
• 2 tējkarotes žāvētas itāļu garšvielas, sasmalcinātas
• ¼ tase rīvēta Parmezāna siera

Norādījumi

• 1. solis

  4 ceturtdaļu holandiešu krāsnī vāriet maltu liellopu gaļu līdz brūnai. Nosusiniet labi. Pievienojiet liellopa buljonu, makaronus ar jauktiem dārzeņiem, tomātiem, tomātu sulu un Itālijas garšvielām.

• 2. solis

  Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, nesedz apmēram 10 minūtes vai līdz makaroni un dārzeņi ir mīksti. Ielejiet zupas traukos. Katru porciju apkaisa ar Parmesan sieru. Padara 6 līdz 8 porcijas.

Diētas apmaiņa:

1 ciete, 1 dārzenis, 2 liesa gaļa, 1 tauki.

Pārbaudes virtuves padoms:

Lai pusdienotu, pārnesiet karstu zupu uz iepriekš uzkarsētu izolētu vakuuma pudeli. (Lai pudeli uzkarsētu, piepildiet ar karstu krāna ūdeni. Nosedziet ar vāku; ļaujiet nostāvēties apmēram 5 minūtes. Izlejiet ūdeni un nekavējoties piepildiet ar karstu zupu.)

Fakti par uzturu

Uz porciju: 279 kalorijas, (6 g piesātināto tauku, 56 mg holesterīna, 827 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 20 g olbaltumvielu.