Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Konditorejas izstrādājums viengabala pīrāgam
- Lai sasaldētu un ceptu:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Sagatavojiet mīklas izstrādājumus. Uz liela gabala viegli miltu pergamenta papīra izrullējiet mīklu līdz 13 collu aplim. Pārbīdiet pergamentu un konditorejas izstrādājumus uz cepešpannas. Atlikt malā.
-
Pildīšanai: Īpaši lielā katliņā uzkarsē 2 ēd.k. eļļa virs vidējas uguns. Pievienojiet šalotes un ķiplokus. Pavārs un maisa 2 minūtes vai līdz šalotes mīkstina. Pievienojiet kāposti; mētāt 4 līdz 5 minūtes vai līdz tikko novīst. Iemaisa salviju un 1/4 tējk. sāls.
-
Izklājiet kāpostu maisījumu visā konditorejas izstrādājumu centrā, atstājot 11/2 collu robežu nenosegtu. Izmantojot pergamentu, paceliet un salieciet mīklas malu virs pildījuma, pēc vajadzības saliecot. Pārkaisa pildījumu ar sieru. Ja vēlaties, ar konditorejas izstrādājumiem noslaukiet pienu.
-
Cep 35 līdz 40 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet. Saspiediet citronu virs pildījuma, sasmērējiet ar atlikušo eļļu un apkaisa ar papildus sasmalcinātu salviju.
Konditorejas izstrādājums viengabala pīrāgam
Lai sasaldētu un ceptu:
Pēc 3. darbības pārklājiet galeti uz pergamenta ar plastmasas iesaiņojumu; sasaldē līdz stingrai. Pārnešana uz saldētavas konteineru; iesaldēt līdz 1 mēnesim. Cep 15 minūtes 375 ° F pārklātā ar foliju. Atklāt; cep 45 minūtes vairāk vai līdz zeltainai krāsai.