Pērtiķu maize ar ķiršu pildījumu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 ruļļi saldētas sašķeltu kviešu vakariņu ruļļu mīklas (1/2 daļa no 48 unces iepakojuma)
• ½ glāzes tīra kļavu sīrupa
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes sviesta
• ⅓ glāzē kaltētu ķiršu ķiršu, sasmalcinātu
• Tases valrieksti, grauzdēti un smalki sagriezti
• 1 ēdamkarote smalki sasmalcinātas apelsīna mizas
• 1 tējkarote malta kanēļa

Norādījumi

• 1. solis

  Ieeļļojiet lielu cepešpannu. Uz sagatavotās cepešpannas novietojiet sasaldētus ruļļus apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu. Nakti atdzesē ledusskapī, lai mīkla atkustu un sāk celties.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Dāsni ieeļļojiet 10 collu kroku caurulīti. Nelielā katliņā apvienojiet sīrupu, brūno cukuru un sviestu. Uzkarsē un maisa vidēji zemu siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns un ielej sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Nelielā bļodiņā apvienojiet ķiršus, valriekstus, apelsīna miziņu un kanēli. Sagrieziet katru ruļļu ceturtdaļās. Izmantojot rokas, sagrieziet katru gabalu diametrā apmēram 2 collas un katra gabala centrā ar karoti apmēram 1/2 tējkarotes ķiršu maisījuma. Mīklas malas pavelciet uz augšu ap ķiršu maisījumu un saspiediet kopā, lai ķiršu maisījums mīklas iekšpusē būtu noslēgts. Sagatavotajā pannā slānī piepilda mīklas gabaliņus virs sīrupa maisījuma.

• 4. solis

  Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz rullīši ir zeltaini brūni. Atdzesē ruļļus pannā uz stiepļu statīva 1 minūti. Atskrūvējiet ruļļus no malām un centra statni. Apgrieziet ruļļus uz lielas apkalpojošās šķīvja. No pannas nokasiet visu atlikušo sīrupa maisījumu uz ruļļiem. Nedaudz atdzesē. Pasniedz, kamēr silts.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 165 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 2 mg holesterīna, 193 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 4 g olbaltumvielu.