Margaritas grilēta kukurūza | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 ausis svaigas kukurūzas sēnalas
• 4 tējkarotes smalki sasmalcinātas laima mizas (mizojiet no 2 līdz 3 kaļķiem)
• 2 tējkarotes košera sāls vai jūras sāls
• ⅓ kauss sviesta, izkusis
• 1 tējkarote čili pulvera
• Mazas laimas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Rūpīgi nomizojiet kukurūzas sēnalas, bet nenoņemiet. Lai noņemtu zīdus, noberiet ausis ar stīvu suku. Noskalojiet ausis. Ap kukurūzu velciet miziņas atpakaļ uz augšu. Liek lielā katlā; pārklāj ar ūdeni. Mērcēt 2 līdz 4 stundas; notek labi. Nomizojiet atpakaļ sēnalas un nosusiniet kukurūzu ar papīra dvieļiem.

• 2. solis

  Par kaļķu sāli mazā bļodā samaisiet kopā laima mizu un sāli. Brush daļu sviesta uz kukurūzas. Viegli apkaisa ar laima sāli un čili pulveri. Reizes lobītes ap ausīm. Kaklasaites apvalka galus piestipriniet ar kukurūzas mizas vai 100% kokvilnas virtenes virtenēm.

• 3. solis

  Kokogļu grilam grilējiet kukurūzu uz nesegta grila statīva tieši virs vidējām oglēm 25 līdz 30 minūtes vai līdz maigai, laiku pa laikam pagriežot un pārkārtojot. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Uzlieciet kukurūzu uz grila statīva virs karstuma. Pārklājiet; grilu, kā aprakstīts iepriekš.)

• 4. solis

  Lai pasniegtu, noņemiet saites no kukurūzas; mizu atpakaļ miziņas. Izspiešanai atlikušo sviestu, laima sāli, čili pulveri un kaļķus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 147 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 20 mg holesterīna, 553 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 3 g olbaltumvielu.