Meksikāņu šefpavāra salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 tases saplēstu jauktu zaļumu
• 1 tase sasmalcināta burkāna
• 1 glāze sasmalcinātas selerijas
• 1 glāze vārīta šķiņķa, sagriezta plānās sērkociņos
• 1 glāze vārītas vistas, sagriezta plānās sērkociņos
• 2 tases sarkano un / vai dzelteno ķiršu tomātu, sagrieztu ceturtdaļās
• 3 ēdamkarotes plāni sagrieztu zaļo sīpolu
• 2 tases sasmalcināta asa procesa Amerikāņu vai Čedaras siera (8 unces)
• ⅔ tasi piena
• 1 unci var sagrieztu kubiņos sagrieztu zaļo čili piparu, nosusināt
• 3 ēdamkarotes sagrieztu kauliņu nogatavojušās olīvas
• 2 tases kukurūzas čipsu (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā salātu traukā salieciet zaļumus, burkānu un seleriju. Uz zaļumiem sakārtojiet šķiņķi, vistu, tomātus un zaļos sīpolus.

• 2. solis

  Smagā vidējā katliņā apvienojiet sieru un pienu. Pavārs un maisa uz lēnas uguns, līdz siers ir izkusis un maisījums ir gluds. Iemaisa čili piparus un olīvas.

• 3. solis

  Tieši pirms pasniegšanas sasmērējiet siera maisījumu pār salātiem. Mētāties viegli, lai mētelis. Pasniedz uzreiz. Ja vēlaties, pasniedziet ar kukurūzas čipsiem. Padara 6 pamatēdienu porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 281 kalorija (9 g piesātināto tauku, 73 mg holesterīna, 970 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 24 g olbaltumvielu.