Kausētas zemenes ar balto vīnu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 tases zemenes
• 1 glāze cukura
• 2 ķekarus svaigu piparmētru (1-1 / 2 unces)
• 2 - 3 tases sausa baltā vīna, piemēram, Sauvignon Blanc
• Svaigi piparmētru zariņi

Norādījumi

• 1. solis

  Uz pusēm lielas ogas; atstājiet sēnalas uz dažām ogām. Ievietojiet ogas lielā bļodā; apkaisa ar cukuru un pārklāj bļodu ar plastmasas iesaiņojumu. Ļauj nostāvēties istabas temperatūrā vismaz 1 stundu, vienu vai divas reizes maisot.

• 2. solis

  No viena piparmētru ķekara noņemiet piparmētru lapas. Kaudze no 6 līdz 8 lapām kopā; sarullējiet sakrautas lapas. Sagrieziet šķēlēs visā rullī, lai izveidotu šauras sloksnes. Atkārtojiet ar atlikušajām lapām. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet sasmalcinātu piparmētru zemenēm.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, vienmērīgi sadaliet samaltās ogas un sulas starp 8 glāzēm; pārlejiet vīnu virs ogām, līdz tas ir tikko pārklāts. Dekorē ar piparmētru zariņiem. Padara 8 porcijas.

Padomi

Lai iegūtu bezalkoholisko versiju, vīna vietā izmantojiet balto vīnogu sulu un samaziniet cukuru līdz 2 ēdamkarotēm.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 170 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 5 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 29 g cukura, 1 g olbaltumvielu.