Spinātu salāti bez mērījumiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 8 unces pudeles medus-sinepju salātu mērce
• ½ 16 unces var sautēt dzērveņu mērci
• 1 citrons vai laima
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 2 āboli ar serdi un ļoti plāni sagriezti šķērsām
• 1 6 unces paciņas mazuļu spinātu lapas vai 4 ķekaru ķekari (biezie kāti izmesti), izskaloti un žāvēti
• 2 mazas bietes vai cukurniedru (chioggia) bietes (apmēram 12 oz.), Sagrieztas, nomizotas un plānās šķēlītēs

Norādījumi

• 1. solis

  Mērcei blenderī traukā vai virtuves kombainā apvienojiet salātu mērci un sablendētu dzērveņu mērci; pārklāj un samaisa līdz gludai. Ielejiet nelielā pasniegšanas traukā; atlikt malā. (Mērci var pagatavot uz priekšu un uzglabāt ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.)

• 2. solis

  Izspiediet sulu no citrona vai laima vidējā bļodā; pievieno 2 ēdamkarotes ūdens. Pievienojiet sulas maisījumam ābolu šķēles; pagrieziet šķēles, lai kārtiņa būtu kārtīga. Atlikt malā.

• 3. solis

  Lielā pasniegšanas traukā sakārtojiet spinātus vai kreses un sagrieztas bietes. Nosusiniet ābolus; pievieno bļodā. Pasniedz ar mērci. Pārklājiet un atdzesējiet atlikušo pārsēju līdz 1 nedēļai; pirms lietošanas samaisiet. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 190 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 310 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 21 g cukura, 1 g olbaltumvielu.