Vidējā traukā drupiniet apmēram trīs ceturtdaļas zilā siera. Pievienojiet skābo krējumu, putukrējumu, sarkano sīpolu, ķiplokus un mārrutkus. Izmantojiet iegremdēšanas blenderi, lai sajauktu siera maisījumu līdz gandrīz gludam. Augšā ar atlikušo zilo sieru un sarkano sīpolu. Pasniedziet ar dārzeņu mērci. Padara 10 (2 ēd.k.) porcijas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 85 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 170 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 3 g olbaltumvielu.